Автор канала «Любовь и Париж» опубликовал видео, где показал, как некоторые рестораны в туристических зонах Франции наживаются на посетителях. Он указывает на большое меню с десятками категорий, яркие вывески с фотографиями и заманивание туристов рядом с основными достопримечательностями.
Он советует читать меню перед заходом. Если меню слишком большое и красочное — это часто признак того, что заведение ориентировано на туристов, а не местных. В хороших французских кафе меню обычно компактное.
Рядом с достопримечательностями рестораны часто взимают завышенные суммы. Блогер советует отходить вглубь кварталов, искать небольшие «семейные» заведения с простым меню и без пафоса.
Риски и уловки, которые стоит знать
-
Завышенные цены под видом эксклюзива.
Туристам продают “эксклюзивные” блюда или напитки по завышенной цене. -
Скрытые платежи (service, couvert).
Часто найдёшь пункт “service compris” или “couvert” мелким шрифтом, и он уже включён в счёт. -
“Туристическое меню.”
Посетителям могут подавать другие блюда или меньшие порции, чем местным. -
Признаки ресторанной ловушки:
-
Яркие вывески и фото блюд
-
Меню без чётких цен или с очень высокими
-
Расположение прямо у туристических объектов
-
Активный набор гостей на улице
-
Советы путешественникам
-
Внимательно смотрите меню и цены перед входом
-
Ешьте в районах вдали от главных достопримечательностей
-
Узнайте, включён ли “service” или “couvert”
-
Попросите меню на английском или пояснения блюд
-
Если что-то вызывает сомнение — встаньте и уйдите
Париж прекрасен — но кулинарные радости стоит выбирать с головой. Даже в туристическом центре можно обедать умно и достойно. Слушайте блогеров вроде «Любовь и Париж», но проверяйте всё самостоятельно — и вы избежите ловушек и насладитесь настоящей Францией.