Осень – пора гранатов. Этот замечательный, сочный, кисло-сладкий фрукт очень полезен для здоровья, поскольку он очень богат витаминами, минералами и мощными антиоксидантами. Все они нужны для хорошего иммунитета и не только. Регулярное употребление гранатов приносит много пользы и улучшает общее состояние здоровья.
Гранат полезен тем, что его можно включать во многие рецепты – свежие салаты, выпечку, соки, смузи, соусы, на завтрак с овсянкой. Это красочное дополнение практически к любому блюду, в том числе к мясу.
Гранат содержит большое количество витаминов C, E, K, фолиевой кислоты и калия. В соке одного граната среднего размера содержится около 40% необходимого в день витамина С. Он также очень богат клетчаткой.
Гранат обладает мощными противовоспалительными свойствами.
Поскольку гранат очень богат антиоксидантами, он обладает сильными противовоспалительными свойствами. Он нейтрализует действие свободных радикалов, ускоряет заживление, может помочь снизить боль в суставах, а также при хронических заболеваниях.
Благодаря мощным антиоксидантам, гранат может способствовать борьбе с раком и его профилактике. Содержащиеся в нем активные вещества в гранате и полифенолы противодействуют разделению раковых клеток и их образованию в опухолевую массу. Об этом свидетельствуют данные исследований ученых из Калифорнийского университета, цитируемые сайтом goodnet.com.
Гранатовый сок помогает улучшить память и концентрацию внимания. Гранат – эффективное средство предотвращения болезни Альцгеймера благодаря своим антиоксидантам. Они борются с воспалительными процессами в головном мозге.
Ешьте гранат для здоровья кишечника. Он очень богат клетчаткой, которая улучшает состояние кишечной флоры, угнетает воспаление в кишечнике и снимает его раздражение.
Антиоксиданты, витамины и калий в гранате очень важны для здоровья сердечно-сосудистой системы и оптимального кровяного давления. Согласно сайту healthline.com, гранат снижает уровень холестерина, что является дополнительным бонусом для сердца и кровеносных сосудов. Он содержит пуновую (трихосановую) кислоту, которая обладает противовоспалительными свойствами и помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Содержащиеся в гранате антиоксиданты помогают ему быть отличным средством борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Содержащиеся в нем минералы и витамины поддерживают работу иммунной системы. Регулярное употребление граната также может способствовать более быстрому преодолению инфекций и ускорению процесса заживления. Витамин С в гранате содержится в больших количествах, что дает дополнительный импульс иммунной системе.