Ежедневное употребление трех чашек кофе поможет вам прожить подольше. Таковы данные масштабного исследования, которое длилось более десяти лет.
У людей, регулярно пьющих кофе, вероятность преждевременной смерти была на 12% ниже. И у них гораздо больше шансов не заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями или не получить инсульт, показывают результаты исследования.
Также читайте: Ученые пришли к выводу, что кофе может помочь похудеть
Исследование также показало, что полезные свойства кофе действуют только в том случае, если его пьют молотым, а не в виде кофе без кофеина.
В масштабном исследовании приняли участие 500 тысяч человек.
Помимо кофеина напиток также содержит минералы и антиоксиданты. Некоторые исследования связывают употребление кофе со снижением риска развития рака, диабета 2 типа и слабоумия.
Однако другие указывают на повышенный риск высокого артериального давления и смерти от сердечных заболеваний.
Примечание: подробности читайте в материале «Миф или правда: кофе повышает кровяное давление?»
Новое исследование, проведенное группой ученых из Университета Земмельвейса в Венгрии и Лондонского университета королевы Марии, доказывает, что этот напиток не повышает кровяное давление и имеет сердечно-сосудистые преимущества.
За добровольцами наблюдали 11 лет, что позволило экспертам проанализировать разницу между группами.
Среди участников 22% не пили кофе, а 58% выпивали до трех чашек в день.
Результаты исследования были опубликованы в журнале European Journal of Preventive Cardiology.
В растворимом кофе больше кофеина и антиоксидантов, но в нем вдвое больше акриламида – вещества, содержащегося в некоторых продуктах питания, которое связано с повышенным риском развития рака и повреждением нервной системы.
Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочесть: «Как правильно приготовить рыбу, чтобы она была полезна для организма«.