3 августа мы отмечаем Всемирный день арбуза. Праздник наиболее распространен в США. Среди самых популярных соревнований во время этого праздника — стрельба по арбузу и плевание семечек.
По случаю Всемирного дня арбуза мы предлагаем вам еще несколько интересных фактов о растении, классифицированы как фруктовый овощ:
- Научное название арбуза — Citrullus Lanatus. Его содержание воды составляет 92 процента, а содержание сахара — шесть процентов.
- Его ближайшие «родственники» — тыквы и огурцы.
- Известный американский писатель и юморист Марк Твен был поклонником арбузов и называл их «ангельской пищей».
- Дикие арбузы родом из Южной Африки. Согласно самым ранним свидетельством, арбузы впервые начали выращивать в Египте около 5000 лет назад. Древние египтяне помещали их в гробнице для пропитания душ.
- Арбузы выращивают в Китае с десятого века, а в Европе с 13 века.
- Сочные и вкусные фруктовые овощи выращивают в 96 странах мира.
- Существует более 1200 сортов арбузов. Ведущий производитель — Китай.
- В Китае, как и в Японии, гости часто приносят в подарок хозяйке арбуз.
- В Японии зародилась идея выращивать квадратные арбузы.
- В Египте и Израиле принято подавать сочный арбуз с сыром фета.
- Некоторым сортам для созревания нужно 130 теплых дней.
- Большинство арбузов созревают от 85 до 100 дней.
- Мякоть арбуза не всегда бывает красной. Есть арбузы с оранжевым, зеленым, желтым и белым внутри.
- Все части фруктового овоща съедобны, включая семена и кожицу.
- Арбузы низкокалорийные и не содержат «плохих» жиров и холестерина.
- Сладость арбузов измеряется по шкале Брикса. Большинство из них получают оценку 9 или 10. сладкие получают оценку 11 или 12.
- Арбуз не только вкусный, но и полезный для здоровья. Он богат витаминами А и С и калием, а содержание ликопина в нем выше, чем в томатах.
- Сок арбуза снимает мышечное напряжение.
- Благодаря содержанию цитруллина арбуз считается природной виагрой и может предложить альтернативное решение проблемы эректильной дисфункции (импотенции) у мужчин.
- Бессемянные арбузы не генетически модифицированные, это «стерильные» гибриды.
- Мировой рекорд Гиннеса за самой большой арбуз, установленный в 2013 году, составляет 159 килограммов.
- В Соединенных Штатах есть целый месяц, посвященный арбузу.