Туреччина оголосила про масштабне посилення перевірок точок продажу вуличної їжі після серії випадків харчових отруєнь, що викликали резонанс серед туристів та місцевих жителів. Про це повідомив міністр сільського господарства й лісового господарства Ібрагім Юмакли, передає TRT Haber.
Рекордна кількість перевірок і штрафів
З початку року в закладах харчування проведено 1 143 000 інспекцій.
Порушникам призначено 26 591 штраф на загальну суму €46,2 млн (≈ ₴2,03 млрд).
У 506 випадках матеріали передано до прокуратури.
Міністр нагадав, що Туреччина регулярно публікує списки компаній, викритих у фальсифікації або небезпечних практиках, аби убезпечити споживачів.
Нові правила: пестициди — лише за рецептом агронома
Юмакли також представив нову систему контролю: препарати для захисту рослин продаватимуть лише за рецептом уповноважених агрономів. Так влада прагне скоротити незаконне використання пестицидів. Повний перехід до системи запланований на наступний рік.
Мобільний застосунок для скарг: реакція буде миттєвою
Паралельно Туреччина розробляє мобільний застосунок, через який громадяни та туристи зможуть повідомляти про порушення у сферах харчування. Контролюючі органи мають реагувати в режимі реального часу.
Трагедія в Стамбулі як поштовх до змін
Міністр прокоментував і випадок у стамбульському готелі, де чотири члени однієї родини загинули після ймовірного отруєння. Розслідування триває, винні понесуть покарання.
Після трагедії Міністерство запустило масштабну хвилю перевірок, що охоплює не лише ресторани, а й вуличних продавців. Інспектори контролюють умови зберігання, терміни придатності, ризики забруднення та дотримання санітарних норм.
Юмакли закликав місцеві органи влади закривати незаконні точки продажу та ретельніше контролювати об’єкти, яким видають ліцензії.