Британське видання The Sun розповіло, якої помилки багато хто припускається при варінні яєць.
З’ясувалося, що найчастіше яйця кладуть у киплячу воду. Через це вони набувають зеленого відтінку. Як зазначається у статті, при такому способі варіння виділяється сульфід заліза, який може бути небезпечним для здоров’я.
Яйця слід класти в холодну, трохи підсолену воду і варити їх протягом восьми хвилин. Після вимикання їх потрібно залишити в каструлі ще на п’ять хвилин, а потім залити холодною водою.
Якщо продукт приготовлений правильно, жовток буде оранжево-жовтого кольору, додає видання.
